特産品│香春町観光協会ホームページ

道の駅香春〜わぎえの里〜

香春町産の新鮮・安全な食材や商品が並ぶ道の駅です。
飲食コーナーと情報休憩コーナーもあり、ゆっくり楽しむことができます。
- 道の駅香春〜わぎえの里〜
  
  〒822-1402 福岡県⽥川郡⾹春町
  鏡⼭1870-1
  駐)100台
  営)9:00〜18:00
  　(飲⾷コーナーは17:00まで)
  休)年始(1⽉1⽇〜3⽇)
  0947-32-8727
- Access
道の駅香春〜わぎえの里〜
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香春町のおみやげ買うならコレ!

金明竹のたけのこ

良質な粘土質の土壌で育ち、アクが少なく、やわらかいのが香春町産の「たけのこ」の特徴です。採銅所地区には、全国的にも大変珍しい「金明孟宗竹」が自生しており、⻩金色の金明竹林は、訪れると運気が上昇するような気持ちになれます。
【販売期間】 3月中旬〜4月下旬
柿皮そうめんドン!!

特産の「採銅所のあま干し柿」の製造過程で出る渋柿の皮を粉にして練り込んだそうめん。渋柿の皮にはビタミンやポリフェノールが豊富に含まれ、味わいはモチモチとしてほんのり甘みがあります。
※期間限定の為、販売期間は
香春町観光協会までお問い合わせください。
採銅所のあま干し柿

採銅所は、昔から干し柿つくりの適地とされています。この地区で独自の進化を遂げた福岡県原産「葉隠し」を全国的にも珍しい「あま干し柿」というこだわりの製法で丁寧に手作業で仕上げ、あめいろで丸いかたちと美しいツヤ、上品な味が特徴です。
【販売期間】 11月〜12月
はちみつ

⾹春町で採れる天然100%の純正ハチミツ。「百花蜜」や「れんげ蜜」があり、⼝の中でふわりと⾹る⾵味、まろやかな⽢さが特徴です。クセのない、上品な味わいを求めて、遠⽅から購⼊に訪れる⽅も多くいらっしゃいます。
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かぼちゃプリン・さつまいもプリン

かぼちゃプリンには北の紅（くれない）というとても⽢くて⽔分量が多く、加⼯に適したかぼちゃを使⽤しています。さつまいもプリンは、原料のさつまいもを寝かせることで糖度を上げています。⾃然の⽢みたっぷりのプリンは、なめらかで濃厚です。
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れんこんとさつまいものチップス

⾹春町で育ったれんこんとさつまいもでつくった砂糖不使⽤のチップスです。さつまいもの⽢みが⾮常に強いため、砂糖を使わずにほんのりとした⽢みがおいしく仕上がっています。糖質制限をしている⽅やお⼦さんのおやつに最適です。
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堀永殖産のたけのこ

たけのこ（香春町産）を新鮮な状態で真空パックしたことで、１年中美味しいたけのこが食べられます。
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⾹春ロマンガイドクッキー

⾹春町の歌碑や句碑をプリントした（14種類）オリジナルクッキーです。種⽥⼭頭⽕「ふりかへれば⾹春があった」⼭頭⽕が⾹春に滞在した時に詠んだ俳句をモチーフにしています。観光に訪れた⽅に喜んでほしいとの思いで誕⽣しました。1枚100円、1箱10枚⼊り1,000円で販売しています。
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ワイン煮干しいちじく

⾹春町の⽣産者が作ったいちじくの中から、規格外品を使って作られている「ワイン煮⼲しイチジク」です。素材の⽢さとワインの味がマッチして、素朴なおいしさがあります。
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れんげ⽶

⽥んぼ⼀⾯にレンゲを育て、⽥植え前に⽥んぼを耕す際に、そのままレンゲも⼀緒に混ぜ合わせて有機肥料にする⽅法で栽培されています。つやつやとした光沢と、控えめな⽢さと粘り、柔らかい⾷感が特徴で、「味よし・つやよし・⾹りよし」の三拍⼦揃った美味しいお⽶です。
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⼭⼩屋ラーメン

昭和45年創業の⽼舗ラーメン店が作る”⼭⼩屋からの贈り物”は、⼟産品限定で福岡県産⼩⻨「ラー⻨」を100％使⽤。⾹りとコシのある麺が⾃慢です。豚⾻スープは、お店の味を可能な限り再現しています。贈り物やお⼟産にもおすすめです。
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香春モリンガ

モリンガはどんな植物と比べても優れた栄養素があり、300もの効果・効能があると言われています。「香春モリンガ」は香春町産モリンガの大切な栄養素を壊さないよう自然乾燥し、余すことなく吸収できる50メッシュ以下の粉末（パウダー）にしました。
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